Pâté de campagne au sel de guérande

Logos
  • RHF
  • BCT
  • Coupe
  • LS
région de fabrication : Charente maritime
origine des viandes : France
poids : 3,5 kg environ
colisage : terrine grès
autre conditionnement : chaudron 3,75 kg environ, terrine plastique 1,8 kg environ
Pourquoi vous l’appréciez :

De la tradition, en veux-tu, en voilà !

– Une recette à base de viandes fraîches origine France.

– 30% de foie de porc et 20% gorge de porc.

– Une note subtile du Sel de Guérande labellisé IGP.

– Une cuisson lente en four traditionnel à chaleur sèche, et en terrine grès pour conserver tous ses arômes.

– Une présentation en chaudron, terrine grès ou plastique.

Cette recette authentique est signée par une maison de référence dans la fabrication de charcuterie traditionnelles depuis plus de 50 ans.


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