Sabreco
Sabreco
Grossiste alimentaire, spécialiste en viandes fraiches et volailles, propose également la charcuterie traditionnelle et une sélection de produits frais.
Géographique
- Territoire de Belfort (90)
- Bas-Rhin (67)
- Haut-Rhin (68)
le mot de
l’Artcutier
« Je suis alsacien d’origine… J’ai donc un certain savoir faire régional ! Mais ce qui me passionne le plus dans ce métier, c’est la remise en cause quotidienne car j’aime répondre au plus près, aux demandes de mes clients et leurs apporter qualité, service et flexibilité. »
Bernard Sturm
dirigeant
nos
Produits phares
notre
Offre locale
Sabreco, grossiste alimentaire pour professionnels en Alsace vous propose aussi des charcuteries artisanales, viandes fraîches et des volailles de qualités.
Situé en Alsace, votre grossiste SABRECO a son propre atelier de découpe et de transformation de viande. SABRECO vous propose des produits origine France (bœuf, porc, veau, agneau et abats).
notre
Histoire
Sabreco est une coopérative alsacienne de bouchers–charcutiers créé il y a 66 ans. La coopérative a été montée par des hommes passionnés par leur terroir et passionnés par le métier de la viande. Ils ont souhaité s’engager à proposer un produit authentique et de qualité.
Chez Sabreco, nous développons notre propre gamme de produits de charcuterie. Une partie des charcuteries est fabriquée par les adhérents de la coopérative, et est réalisée à base de viandes fraiches de la coopérative. Cela nous permet de livrer un produit artisanal de qualité irréprochable.
La coopérative est spécialisée dans la découpe, la transformation et la distribution de viande de qualité. Les carcasses sont découpées avec os ou désossées, selon les besoins de nos clients bouchers–charcutiers, mais également restaurateurs. Nous travaillons une viande origine France à 99% : bœuf, porc, veau, agneau et abats.
Fort de notre ancrage régional, nous réalisons 87% de notre chiffre avec des bouchers–charcutiers d’Alsace. Nous sommes très attachés aux produits artisanaux, et grâce aux Artcutiers, nous proposons à notre clientèle alsacienne une sélection plus importante de produits français de différentes régions, mais également d’Espagne et d’Italie.
C’est aussi l’occasion de faire apprécier aux autres Artcutiers les produits des artisans bouchers–charcutiers alsaciens : la choucroute qualité artisanale, le Baeckeoffe, les saucisses à pâte fine comme les Knacks ou la fumée d’alsace…
Bernard STURM – 41 ans de direction de la coopérative des bouchers charcutiers d’Alsace.
Équipe commerciale
Valentin Alves
valentin.sabreco@orange.fr
Cyprien Furstenberger
cyprien.sabreco@orange.fr
07 82 85 33 23
Thierry Ansel
service.commercial.sabreco@orange.fr
Secteur d’activité
Grossiste alimentaire
Chiffre d’affaires 2019
8 900 000 €
Employés : 26
Force de vente : 3
26 rue d'Agen
68000 Colmar
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