Pâté de tête persillé avec langue
région de fabrication : Bretagne
origine des viandes : France
poids : 2,5kg
colisage : 1 pièce
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Une recette fondante au bon goût de viande cuisinée.
Une présentation traditionnelle en saladier avec une belle gelée persillée.
La viande est désossée et triée manuellement puis elle est cuite dans un bouillon maison avec os qui donne une aromatique authentique et plus intense.
Résultat : une viande moelleuse et pleine de saveurs avec des langues entières.
A déguster tel quel avec du pain ou en petits dès dans une salade.