Petit salé cuit en gélée
plat de côte
région de fabrication : France
origine des viandes : Saint-Brieuc, Bretagne
poids : 2,2 kg
colisage : 1 piece sous vide
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Véritable plat de côte salée, (poitrine) avec son os. Un maigre plus fibreux, moins gras que les lardons de poitrine. Tranches larges et épaisses. Un grand classique des produits charcutiers.
À déguster bien chaud avec des lentilles. Nos viandes sont d’origine 100% France.