notre
Histoire

Depuis 30 ans, nous sommes un acteur majeur de la préparation et de la distribution alimentaire sur mesure. Nous sommes fiers de proposer à notre clientèle de professionnels de métiers de bouche une large gamme de produits frais de terroir couvrant les besoins d’une clientèle des métiers de bouche de l’entrée au dessert.

Nous sommes reconnus pour:
– nos produits de charcuterie authentique,
– nos viandes de Race de nos régions de France mais aussi le meilleur d’ailleurs (Angus, Wagyu…)
– nos volailles de qualité, 100% végétales ou labellisées, nos canards et foie gras IGP ou de productions régionales
– notre offre de marée fraîche sur mesure
– notre offre en produits laitiers, saurisserie et produits surgelés

Nous découvrons et sélectionnons pour vous un large choix de spécialités de charcuteries françaises, italiennes et espagnoles connues et moins connues.

Nous exploitons un atelier de découpe de viande aux normes CEE et HACCP où opèrent une dizaine de bouchers expérimentés, élaborant tous les jours des découpes de viandes sur mesure en fonction du cahier des charges de chacun de nos clients.
Nous proposons également à la vente des viandes des terroirs français maturées et affinées pendant plus de six semaines.