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JAMBON CEBO IBERICO, AVEC OS

24 - 30 mois d'affinage, avec os
Logos
  • RHF
  • BCT
  • Coupe
  • LS
région de fabrication : HUELVA, ESPAGNE
origine des viandes : HUELVA OU SALAMANQUE, ESPAGNE
poids : 7,5KG ENVIRON
colisage : 1 pièce
autre conditionnement : désossé
Pourquoi vous l’appréciez :

LA NOBLESSE DE L’ESPAGNE !

Son appellation « ibérique » garantit la provenance et qualité de ce jambon élaboré dans les règles de l’art qui ont fait son renommée.

  • Issu de porcs de race Ibérique, pureté de race minimum 50%
  • Porcs nés, élevés en Espagne dans les régions montagneuses de  la province de la Huelva et Salamanque
  • Porcs nourris au fourrage, céréales, légumineuses
  • Jambons élaborés dans la province de la Huelva
  • Affiné 24 mois minimum
  • Une présentation avec os et pied permet au jambon de mieux se conserver tout en continuant à s’affiner.

Un jambon d’exception,  ample en bouche, avec une texture grasse et fondante. Faites découvrir ce produit haut de gamme de la charcuterie espagnole qui ne cesse de gagner des parts de marché.

Tout savoir sur les nouvelles normes de qualités des jambons ibériques, ici ! 


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