Andouillette de Troyes royale

région de fabrication : Calvados, Normandie
poids : 2,5 kg environ (14 pièces en terrine)
autre conditionnement : 7 X 180g sous vide
TRESOR TROYEN !
L’andouillette de TROYES est une andouillette dont la réputation n’est plus à faire !
Servie grillée, accompagnée d’une sauce moutarde à l’ancienne et de pommes de terre en robe des champs. Saveurs traditionnelles seront au RDV.
Une idée recette pour séduire vos clients : salade de jeunes pousses, pomme et andouillette.