Grossiste alimentaire aux côtés des professionnels des métiers de bouche

LES ARTCUTIERS

LE GROUPE LES ARTCUTIERS

Nous sommes un GIE composé de 20 entreprises réparties sur le territoire français, spécialisés dans la fabrication de charcuterie et la distribution de produits charcutiers. Portés par une passion, des valeurs et une ambition communes, nous sommes réunis sous une identité : Les Artcutiers.

Les Artcutiers s’adressent à une clientèle exigeante de professionnels des métiers de bouche (BCT, GMS, RHF…) recherchant une offre variée et qualitative de recettes charcutières.

Nos gammes, adaptées selon les besoins de chacun, proposent un éventail de produits de charcuterie préparés par des charcutiers de métiers, formés aux techniques rigoureuses de la production charcutière. Une grande partie de nos recettes est élaborée et confectionnée au sein d’ateliers de fabrication de charcuterie réservés au réseau Les Artcutiers.

Des fabricants charcuterie partenaires, aux quatre coins de la France, en Italie et en Espagne s’associent également aux Artcutiers pour offrir un choix de saveurs toujours plus grand et toujours dans la recherche d’une qualité inégalable.

Les Artcutiers, en quelques dates…

2008 : De nombreuses années d’amitié et des expertises complémentaires poussent 8 hommes passionnés à se regrouper officiellement en GIE. Le groupe SYNERGIE voit le jour !

2013 : Le groupement redéfinit sa mission, ses valeurs et recentre exclusivement son activité sur la production charcutière haut de gamme et authentique. Une marque est sur le point de naître !

2014 : Le groupement Synergie inaugure sa nouvelle identité Les Artcutiers. Une belle aventure démarre !

2015Les six nouveaux membres, précédemment unis sous l’ombrelle du groupe EGP (Europe Gourmet Partenaires), rejoignent Les ARTCUTIERS. C’est un tournant majeur dans le développement du groupement.

Les Artcutiers, en chiffres…

CA 2015* : 127 000 000 €

Départements distribués : 72

Marchés servis :

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25 % GMS (rayons libre service et coupe)

LES-ARTCUTIERS-bct34 % BCT

LES-ARTCUTIERS-rhf36 % RHF (restauration commercial + collectivités)

Sites de fabrication (certifiés HACCP) : 4

Centres de distribution : 20

Employés : 400

Équipes commerciales : 20

Commerciaux : 75

Familles de spécialités charcutières : 11

Références produit : 233

186 recettes distinctes

65 références Les Artcutiers estampillées “ excellence charcutière ”

105 références sélectionnées et cautionnées “ recette charcutière ” par Les Artcutiers

*cumul du CA des 11 sociétés adhérentes.

En résumé, Les Artcutiers c’est…

Des fabricants de charcuterie connaisseurs et passionnés ! Notre groupement est riche de fabricants de charcuterie experts, reconnus pour leur production de spécialités régionales.

• Des hommes exercés qui, chaque jour, s’efforcent de dénicher les bons produits de charcuterie qui surprendront et satisferont en tous points leurs clients.

• Des produits de charcuterie parmi les meilleurs. Certains récompensés pour leur grande qualité, en attestent les prix du Concours Générale Agricole et les Saveurs de l’année.

• Des spécialités régionales respectueuses des recettes authentiques : les rillettes du Mansles saucisses de Morteau et de Montbéliard IGP… et bien d’autres !

• Une structure à taille humaine ! Sans barrières administratives, nous offrons plus de proximité et d’écoute à nos clients, et une meilleure réactivité. Notre équipe commerciale experte connaît les contraintes et les enjeux des différents circuits de distribution.

• Une passion collective pour la grande culture charcutière, source de motivation et d’imagination sans bornes !

 

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