La charcuterie, le traiteur au service des commerçants et restaurateurs

Tripes cuisinées à la mode Corse

Pain 3kg
  • RHF
  • BCT
  • Coupe
  • LS
région de fabrication : Saint-Brieuc, Bretagne
poids : 3kg environ
colisage : 2 pain sous vide
autre conditionnement : Plat inox 7kg Sachet 500g
Pourquoi vous l’appréciez :

Une savoureuse parenthèse corse dans votre carte. Nos tripes à la mode Corse, présentées en pain pour les restaurateurs, séduiront les amateurs de recettes authentiques. Cuites minutieusement dans un bouillon aromatique parfumé de tomates, d’ail, de thym et d’olives noires, nos tripes regorgent d’arômes et sont très moelleuses. Réchauffés 20mn à feu doux, ces produits de charcuterie peuvent s’accompagner de croutons à l’ail et pommes de terre persillées.