Tripes cuisinées à la mode Corse
Pain 3kg
région de fabrication : Saint-Brieuc, Bretagne
poids : 3kg environ
colisage : 2 pain sous vide
autre conditionnement : Plat inox 7kg Sachet 500g
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Une savoureuse parenthèse corse dans votre carte. Nos tripes à la mode Corse, présentées en pain pour les restaurateurs, séduiront les amateurs de recettes authentiques. Cuites minutieusement dans un bouillon aromatique parfumé de tomates, d’ail, de thym et d’olives noires, nos tripes regorgent d’arômes et sont très moelleuses. Réchauffés 20mn à feu doux, ces produits de charcuterie peuvent s’accompagner de croutons à l’ail et pommes de terre persillées.